Bệnh huyết áp cao nên áp dụng chế độ ăn uống như thế nào ?

27
Bệnh huyết áp cao nên áp dụng chế độ ăn uống như thế nào ?
Đánh giá bài viết

Bệnh huyết áp cao nên áp dụng chế độ ăn uống như thế nào? Theo số liệu thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới đã chỉ ra hàng năm có tới 17,5 triệu người tử vong vì các bệnh liên quan tới tim mạch.

Vì thế, chế độ ăn uống dành cho bệnh nhân cao huyết áp cũng rất cần thiết phải lưu tâm

Chế độ dinh dưỡng hoàn hảo cho bệnh nhân huyết áp cao.

1. chế độ dinh dưỡng của người bệnh cao huyết áp

Người mắc bệnh cao huyết áp thường có nguy cơ mắc các căn bệnh tăng cân, béo phì, trực tiếp tác động xấu tới sức khỏe người bệnh. Vì thế, trong chế độ ăn uống, bệnh nhân cần giảm thiểu các tác nhân gây thừa cân, tăng huyết áp và cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng nạp vào cơ thể trong 1 ngày như sau:

  • chất đạm: 65 gam
  • chất béo: 25 gam
  • chất đường: 300 gam
  • muối: dưới 6 gam
  • chất xơ: 35 gam chất xơ, tương đương khoảng 400 gam rau củ

Bệnh nhân nên tuân theo lượng chất dinh dưỡng nạp vào như trên để tránh tình trạng thừa, thiếu chất dinh dưỡng tác động xấu tới điều trị bệnh.

2.Những loai thực phẩm người bệnh cao huyết áp nên ăn.

Những loai thực phẩm người bệnh cao huyết áp nên ăn.

Với người cao huyết áp, các loại thực phẩm có tác dụng làm giã mạch, giảm huyết áp là vô cùng cần thiết. Bệnh nhân nên sử dụng các loại thực phẩm sau:

  • Cần tây: Có tác dụng giãn mạch máu, giảm huyết áp và làm huyết áp ổn định hơn.
  • Ray muống: Cung cấp lượng canxi đúng và đủ cho bệnh nhân cao huyết áp, đồng thời làm giảm các triệu chứng đau đầu.
  • Cải cúc: cung cấp các axit amin và tinh dầu có công dụng hỗ trợ làm giảm huyết áp cao.
  • Cà rốt: có chứa các chất dinh dưỡng giúp ổn định lipid máu và huyết áp, làm mềm thành mạch máu.
  • Cà chua: giúp cơ thể bổ sung đầy đủ vitamin C và P, tăng sức đề kháng và phòng chống cao huyết áp.

3.Người bệnh cao huyết áp không nên ăn gì?

Người bệnh cao huyết áp không nên ăn gì?

Bên cạnh các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe của bệnh nhân cao huyết áp đã kể trên, họ cũng nên hạn chế, tránh xa các loại thực phẩm sau:

  • Bia, rượu, cà phê, chất kích thích…: các chất này đặc biệt có hại tới sức khỏe người bệnh, gây xơ cứng động mạch, khiến tim đập nhanh dẫn tới huyết áp tăng cao.
  • Hạn chế các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, chất bột đường, muối..: các chất này làm tăng mỡ máu, đường máu, gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe tim mạch.
  • Kiêng các loại đồ ăn có vị cay: các món ăn này gây khó khăn cho việc đại tiện, dẫn tới táo bón và tăng huyết áp.
  • Tránh uống trà đặc, đặc biệt là vào buổi tối: Khi uống trà đặc, não bộ sẽ bị kích thích gây hưng phấn, mất ngủ. Chính điều này là nguyên nhân gây tăng huyết áp ở người lớn tuổi.

Chế độ dinh dưỡng dành cho người mắc bệnh cao huyết áp tuy không quá khắt khe nhưng cũng cần tuân thủ đúng cách để không làm bệnh tình tiến triển nặng hơn. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, bệnh nhân cũng nên kết hợp rèn luyện thân thể, tăng cường thể dục thể thao để có sức khỏe tốt hơn.